Des cupcakes bons à déguster qu'à dévorer des yeux !

C'est bientôt Noël, on pense beaucoup à la décoration et au sapin, mais il faudra aussi penser au manger ! 

Comme on vous adore, alors nous allons vous donner une excellente recette qui épatera tous vos invités : des cupcakes sapin de Noël. Ces pâtisseries sont trop bonnes à déguster qu'à dévorer des yeux.

Pour les faire à la perfection, vous aurez juste besoin d'un peu de pratique !

 

Ce dont vous aurez besoin :

- Quelques muffins déjà préparés

- Du beurre ou du fromage frais

- Du colorant alimentaire vert

- Des cônes gaufrés

- Du sucre glace

 

La cuisine :

- Mettez de côté 1/3 et 2/3 du fromage frais. Dans la plus grosse des portions, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert.

- Pour commencer, recouvrez le dessus des muffins de fromage frais sans colorant : cela doit représenter une couche épaisse de neige.

- Ensuite, badigeonnez le cône de crème verte et posez-le, la tête à l’envers, sur le muffin (devenu cupcake avec la crème).

- À l’aide d’une poche à douille et d’un embout en étoile,déposez petit à petit des “épines” sur le cône. Plutôt que de tourner autour du cône,faites tourner l’assiette sur laquelle est posé le cupcake. Pour finir, saupoudrez de sucre glace en le passant à travers une petite passoire

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